Peptide Bonds
(Amide Bonds)
روابط ببتيدية(روابط اميدية)
تتكون الرابطة الببتيدية بين ذرة نيتروجين NH- في حمض اميني المرتبطة بمجموعة كربونيل C=O في حمض اميني مجاور على النحو التالي: -C=O(NH- كي تصبح البنية الأساسية لمتعدد الببتيد (Polypeptide):
NCC-NCC-NCC……NCC
حيث تبدأ السلسلة بطرف اميني وتنتهي بطرف كربوكسيلي.