بوليمر، بَلْمَر، مَكْثور البوليمر هو مادة مكونة من تجمع جزيئات بسيطة لتصبح ذات حجم جزيئي كبير، مثل البروتينات والأحماض النووية، والنشا والجليكوجين و البلاستيك.