Curcumin (3)
كركمين
هو نوع من البولي فينول Polyphenols مشتق من الكركم، Turmeric. الكركمين معروف بآثاره المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة Antioxidant. تم دراسته لمعرفة فوائده المحتملة في حالات مثل التهاب المفاصل وأنواع معينة من السرطان.
(انظر ايضا: ايضا: (Polyphenolic Compounds; Polyphenols