نترات هي أيون متعدد الذرات صيغته الكيميائية -NO3 وهو ملح حمض النيتريك ويتكون من ذرة نيتروجين مرتبطة بثلاث ذرات أكسجين. توجد النترات بشكل طبيعي في البيئة، ولكن يمكن أيضًا إنتاجها صناعيًا. (انظر ايضا: (Nitrate Production