Chitosan

كيتوزان هو بوليمر حيوي طبيعي Biopolymer مشتق من قشور القشريات مثل الجمبري Shrimpsوسرطان البحر والكركند. لديه مجموعة واسعة من التطبيقات في مختلف المجالات، بما في ذلك الزراعة والطب ومعالجة المياه وتصنيع الأغذية. يستخدم في الطب لشفاء الجروح، وتوصيل الأدوية، وهندسة الأنسجة.