Sulfur (S)

كبريت (S) هو أحد عناصر بعض الأحماض الأمينية (مثل السيستين والميثيونين) والفيتامينات (مثل البيوتين والثيامين). كما أنه يشارك في تكوين روابط ثاني كبريتيد Disulfide Bonds في البروتينات، مما يساهم في تركيبها واستقرارها. الوزن الذري: 32 و العدد الذري: 16. (انظر ايضا: ايضا: (Biogenic Elements