التسمم بالمحار الإسهالي هو التسممر الناجم عن حمض الأوكاديك Okadaic Acid والسموم ذات الصلة التي تمنع بروتين الفوسفاتيز، مما يؤدي إلى أعراض معدية معوية حادة. (انظر ايضا: (Shellfish Biotoxins