عُصارَةُ خَلَوِيَّة;جزء من سيتوبلازم الخلية لا يحتوي على النواة، ولا على الهيكل الخلوي أو العضيات الأخرى، ولكن يحتوي على محتويات كيميائية ذائبة مثل المركبات البروتينية و السكرية ;و مختلف الأيونات وعيرها.