Lipoperoxide
بيروكسيد الدهون هي العملية التي تسرق فيها الجذور الحرة الإلكترونات من الدهون في أغشية الخلايا، مما يؤدي إلى تلف الخلايا. تتم هذه العملية بآلية تفاعل تسلسلي جذري حر، و تُعرف المنتجات الكيميائية لهذه الأكسدة باسم بيروكسيدات الدهون أو منتجات أكسدة الدهون