تركيز في العلم، كمية مادة، مثل الملح، في كمية معينة من الأنسجة أو السائل،مثل الدم. تصبح المادة أكثر تركيزًاعند وجود كمية أقل من الماء. عل ىسبيل المثال، قد يصبح الملح في البول أكثر تركيزًا عندما لا يشرب الشخص كمية كافية من الماء.