Insulin Chemistry

كيمياء الأنسولين الوزن الجزيئي للانسولين البشري 5,808 دالتون . يتألف من سلسلة A (21 حمضًا أمينيًا) وسلسلة B (30 حمضًا أمينيًا) ترتبطا معا برابطتين ثنائي الكبريت S-S مع رابطة ثالثة داخل السلسلة B. يتم تصنيع الأنسولين في خلايا البنكرياس وإفرازه استجابة لارتفاع مستويات السكر في الدم.