البروتين الأساسي في البلازما، الموجود في بلازما الدم والسوائل المصلية. يشارك في نقل الأحماض الدهنية ويساعد على تنظيم ضغط الدم الأسموزي، كما أنه يربط الهرمونات والبيليروبين والأدوية.