Lipoxygenase

ليبو أُكْسيجينازُ، أُكْسيجينازُ دهني إنزيم يحفز أكسدة الأحماض الدهنية غير الـمشبعة، و يلعب دورًا محوريًا في تكوين وسائط الالتهاب (Inflammatory Mediators) المعروفة باسم الليكوترين (Leukotriens).