نقطة الانصهار درجة الحرارة التي يتم فيها تحوّل المادة من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة. تتميز المركبات العضوية بانخفاض درجات انصهارها مقارنة بالمركبات غير العضوية. (انظر ايضا: (DNA Melting