B-Vitamins (B Vitamins)

فيتامينات B هي مجموعة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والتي تلعب أدوارًا مهمة في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والبروتينات والدهون، كما أنها تلعب دورًا في الحفاظ على سلامة الجهاز العصبي وصحة الجلد والشعر والأظافر. إنها ضرورية لإنتاج الطاقة في الجسم. هناك ثمانية فيتامينات ب في هذه المجموعة، تشمل الثيامين (B1)، والريبوفلافين (B2)، والنياسين (B3)، وحمض البانتوثنيك (B5)، والبيريدوكسين (B6)، والبيوتين (B7)، وحمض الفوليك (B9)، والكوبالامين (B12). (انظر ايضا: B-Vitamins Sources)