Hydrolysis Reactions

تفاعلات التحلل المائي تتضمن هذه التفاعلات تحلل روابط كيميائية معينة، مثل روابط الاستر (Ester) و الببتيد (Peptide) باستخدام جزيئات الماء. عي تفاعلات مهمة لتحويل الجزيئات المعقدة، مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، الى الأجزاء المكونة لها. انظر ايضا: Reactions)