Flavin Compounds

مركبات الفلافين هي مجموعة من الجزيئات العضوية التي تحتوي على بنية التركيب الحلقي للفلافين، بما في ذلك الريبوفلافين (Riboflavin) ومشتقاته، مثل FAD و FMN. تشارك هذه المركبات في مجموعة واسعة من عمليات الأكسدة والاختزال الضرورية للتمثيل الغذائي بما في ذلك نقل الإلكترونات، والتحفيز الإنزيمي. توجد هذه المركبات في العديد من الأطعمة، مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والخضروات الورقية الخضراء، كما أنها متوفرة كمكملات غذائية.