Future Proteins (Alternative Proteins)

بروتينات المستقبل (بروتينات بديلة) ها هي مجموعة من البروتينات البديلة لبروتينات اللحوم الحمراء التي قد تجد رواجا في النظام الغذائي (Nutrition) المستقبلي: ⁃ اللحوم المزروعة في المعامل .(Lab Grown Meat) ⁃ البدائل النباتية (Plant Based Substitutes) مثل بروتين الصويا والبازلاء. ⁃ البروتينات الميكروبية المعدلة وراثيًا (Genetically Modified .Microbes) ⁃ بروتينات الفطريات (Fungi Proteins). ⁃ الطحالب .(Algae) ⁃ البروتينات البكتيرية.(Bacterial Proteins) ⁃ الحشرات .(Insects) جميع البروتينات البديلة تعد تقريبًا أكثر صحة من اللحوم الحمراء، و من المتوقع أن تخفف العبء عن كوكب الأرض بانبعاث كمية أقل من الكربون.