Glycogen Synthase

سينثاز الجليكوجين انزيم يحفز تكوين الجليكوجين من الجلوكوز ، والذي يضيف بقايا الجلوكوز إلى سلسلة الجليكوجين المتنامية. يمكن تمثيل التفاعل الكلي بالمعادلة التالية: UDP-Glucose + (Glycogen)n → UDP + (glycogen)n+1 في هذه المعادلة، UDP-Glucose هو المركب المنشط للجلوكوز المستخدم لبناء الجليكوجين، ويمثل (الجليكوجين) n سلسلة الجليكوجين مع عدد n من بقايا الجلوكوز. يضيف الانزيم بقايا جلوكوز من UDP-Glucose إلى النهاية غير المختزلة لسلسلة الجليكوجين، مما يٌكوّن رابطة جليكوسيدية جديدة ويمدد السلسلة بواسطة بقايا جلوكوز واحدة. يتطلب التفاعل وجود الجليكوجينين، الذي يعمل كمٌبدِء لتكوين الجليكوجين.