Glycomics

علم الكربوهيدرات هو مجال بحث سريع النمو يركز على الدراسة الشاملة للبنية والتركيب الحيوي ووظيفة الكربوهيدرات (Carbohydrates) (المعروفة أيضًا باسم جليكانات Glycans) في النظم البيولوجية. الجليكانات هي جزيئات معقدة تتكون من سلاسل من وحدات السكر المرتبطة بالبروتينات أو الدهون أو الكربوهيدرات الأخرى. هي تلعب أدوارا مهمة في مجموعة واسعة من العمليات البيولوجية، مثل إشارات الخلية (Cell Signaling) والتعرف (Recognition) والالتصاق (Adhesion) والاستجابة المناعية. تستخدم هذه الدراسة مجموعة متنوعة من التقنيات التحليلية، مثل قياس الطيف الكتلي (Mass Spectrometry) والتحليل الطيفي بالرنين المغناطيسي النووي (Nuclear Magnetic Resonance; NMR) و الكروماتوجرافيا السائلة عالية الأداء (HPLC) لتحليل تركيب الجليكانات وتحديد وظائفها. (انظر ايضا: Omics Research)