فوسفوهكسوز احد انزيمات تحلل السكر (Glycolysis) يحفز تحويل جلوكوز -6-فوسفات إلى فركتوز-6-فوسفات: Glucose-6-phosphate ⇌ Fructose-6 Phosphate (انظر ايضا: Glycolysis Steps)