Omega Fatty Acids

أحماض أوميجا الدهنية هي نوع من الأحماض الدهنية متعددة عدم التشبع (Polyunsaturated) التي تعتبر من العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان. هناك ثلاثة أنواع رئيسية من أحماض أوميجا الدهنية: أوميجا -3 (Omega-3) و أوميجا - 6 (Omega-6) و أوميجا -9 (Omega-9). تعتبر أوميحا -3 و أوميجا -6 من الأحماض الدهنية الأساسية لأن الجسم لا يستطيع إنتاجها بمفرده ويجب الحصول عليها من خلال النظام الغذائي. (انظر)