Cyanogenic Glycosides

جليكوسيدات سيانوجينية هي مركبات تتكون من جزيء سكر (جليكون Glycone) مرتبط بأجليكون سيانوجيني (Cyanogenic Aglycone). موجودة في العديد من النباتات، وخاصة تلك التي تنتمي إلى العائلة الوردية (Rosaceae) مثل بذور التفاح، ونواة الكرز، ونواة الخوخ. يمكن لهذه المركبات إطلاق سيانيد الهيدروجين (Hydrogen Cyanide; HCN) عند استقلابها، وهو سم قوي يتداخل مع التنفس الخلوي. (انظر ايضا: Toxic Plants)