حمض الإيلاجيك يوجد في الفواكه مثل الفراولة والتوت والرمان، ويظهر خصائص مضادة للأكسدة (Antioxidant) وقد تمت دراسته لمعرفة آثاره المحتملة المضادة للسرطان (Anticancer). الصيغة الجزيئية: C14H6O8. (انظر ايضا: (Phytochemistry; Polyphenols