Enterotoxins

سموم معوية هي سموم بكتيرية خارجية Exotoxins تؤثر بشكل خاص على الخلايا المبطنة للجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى أعراض مثل الإسهال والقيء. يتم إنتاج هذه السموم عادة مت المكورات العنقودية الذهبية Staphylococcus aureus وسلالات الإشريكية القولونية Escherichia coli المسببة للتسمم المعوي. (انظر ايضا: ;(Microbial Toxins Bacterial Toxins