Hermann Emil Fischer (1852-1919) (Scientist)

هيرمان إميل فيشر (عالم) كيميائي ألماني حاز على جائزة نوبل Nobel في الكيمياء عام 1902 عن عمله في كيمياء السكر والبيورينات. كان أحد مؤسسي الكيمياء الحيوية وقدم مساهمات كبيرة في فهم بنية ووظيفة الكربوهيدرات والبروتينات. (انظر ايضا: Scientist)