Hexosyltransferase
(Hexosyl Transferase)
ناقِلَةُ الهكسوز
هو انزيم يحفز نقل مجموعة سكر الهكسوز (أحادي السكاريد بستة ذرات كربون، مثل الجلوكوز أو الجالاكتوز) من جزيء مانح إلى جزيء مستقبِل. يعتبر تفاعل النقل هذا خطوة أساسية في التكوين الحيوي للكربوهيدرات المعقدة، مثل البروتينات السكرية (Glycoproteins) والشحميات السكرية (Glycolipids) والسكريات المتعددة (Polysaccharides) . يمكن تمثيل ذلك بالمعادلة التالية:
Hexose Donor + Acceptor Molecule ⇌ Hexose Acceptor + Donor Molecule
في هذه المعادلة، يحفز الانزيم نقل مجموعة سداسي الكربون من جزيء مانح إلى جزيء مستقبل.