Nutritional Biochemistry

كيمياء حيوية غذائية تدرس الكيمياء الحيوية الطبية العلاقة بين التغذية والصحة. هو علم يدرس الاحتياجات الغذائية، ونقص النظام الغذائي، وتأثير الاختلالات في عملية التمثيل الغذائي البشري. يساهم علماء الكيمياء الحيوية الطبية في التقييمات الغذائية والتوصيات الغذائية. (انظر ايضا: (Medical Biochemistry