Phytochemistry (2)

كيمياء نباتية هي دراسة المواد الكيميائية المشتقة من النباتات، والمعروفة بالمواد الكيميائية النباتية (Phytochemicals). يسعى علماء الكيمياء النباتية إلى تعيين التركيب الكيميائي لعدد كبير من المنتجات الثانوية (Secondary Products) الموجودة في النباتات، ووظائف هذه المركبات في بيولوجيا الإنسان والحيوان والنبات، والتخليق الحيوي لهذه المركبات. تقوم النباتات بتصنيع المواد الكيميائية النباتية لأسباب عديدة، منها حماية نفسها من هجمات الحشرات والأمراض . يمكن تجميع معظم هذه المركبات في أربع فئات رئيسية هي: القلويدات (Alkaloids) والفينيل بروبانويدات (Phenylpropanoids) والبوليكيتيدات (Polyketides) والتيربينويدات (Terpenoids). تستفيد الصناعات الدوائية من هذه المنتجات بصفة اساسية. (انظر ايضا: Medicinal Plants; (Natural Products