Epigallocatechin Gallate (EGCG)

ايبيجالوكاتشين جالات هو نوع من البولي فينول Polyphenols يوجد في الغالب في الشاي الأخضر Antioxidant.Green Tea. EGCG هو كاتيكين Catechin EGCG هو كاتيكين Catechin ذو خصائص قوية مضادة للأكسدةتم بحثه لدوره المحتمل في إدارة الوزن وصحة القلب والأوعية الدموية والوقاية من السرطان. (انظر ايضا: ايضا: Polyphenolic Compounds; Polyphenols