Biotin (Vitamin B7)

بيوتين (فيتامين B7) هو مرافق انزيمي Coenzyme أساسي يشارك في التفاعلات الأيضية المختلفة. يحتوي في بنيته على ذرة الكبريت المهمة لنشاطه البيولوجي. يشارك البيوتين في تفاعلات الكربوكسيلة، حيث يعمل كحامل لثاني أكسيد الكربون، ويلعب دورًا حيويًا في تخليق الأحماض الدهنية، واستحداث السكر، واستقلاب الأحماض الأمينية. (انظر ايضا: (Sulfur-Containing Biomolecules