CRISP Crops (CRISPR-Edited Crops)

محاصيل كريسبر (محاصيل معدلة بتقنية كريسبر) هي جيل جديد من المحاصيل المعدلة وراثيًا التي تم إنشاؤها باستخدام تقنية تحرير الجينات CRISPR-Cas9 القوية. على عكس الكائنات المعدلة وراثيا التقليدية، والتي غالبا ما تنطوي على نقل الجينات من كائن حي إلى آخر، فإن تحرير كريسبر يسمح للعلماء بإجراء تغييرات دقيقة داخل الحمض النووي DNA الخاص بالمحصول. فكر في الأمر مثل استخدام مشرط جزيئي دقيق للغاية لتحرير المخطط الجيني للمحصول. وهذا يفتح عالمًا جديدًا تمامًا من الإمكانيات لتحسين المحاصيل بطرق لم تكن ممكنة من قبل. فيما يلي بعض الفوائد المحتملة للمحاصيل المحررة بتقنية كريسبر: زيادة الإنتاجية، وتحسين التغذية، وتقليل التأثير البيئي، وطعم وجودة محسّنة؛ ومقاومة الآفات.