Polysaccharides

عديدات التسكر،، عَدِيْدُ السَّكَّاريد هي كربوهيدرات معقدة تتكون من سلاسل طويلة من وحدات السكريات الأحادية المرتبطة ببعضها البعض بواسطة روابط جليكوسيدية Glycosidic Bonds. غالبًا ما توجد في النباتات والحيوانات وتخدم وظائف مختلفة مثل تخزين الطاقة والدعم الهيكلي والتواصل الخلوي. فيما يلي بعض الأمثلة على السكريات المتعددة: النشا Starch و الجليكوجين Glycogen و السليلوز Cellulose و الكيتين Chitin و الهيبارين Heparin. هذه مجرد أمثلة قليلة من عديدات التسكر. (انظر ايضا: Polysaccharide)