اخْتِبارُ الدَّناز يعد اختبار DNase اختبارًا معمليًا يستخدم لتحديد قدرة البكتيريا على إنتاج إنزيم الديوكسي ريبونوكلياز (DNase). هذا الإنزيم قادر على تحلل الحمض النووي أو تحليله مائيًا.