Asparaginase

أسباراجيناز، حَالّ الأسباراجين;إنزيم يستخدم في صناعة الأغذية كما يستخدم كدواء لعلاج سرطان الدم; الليمفاوي الحاد (Acute Llymphoblastic Leukemia) وسرطان الدم; النخاعي الحاد (Acute Myeloid Leukemia) وورم الغدد اللمفاوية غير; هودجكين .(Non-Hodgkin's Lymphoma) يعطى الإنزيم عن طريق; الحقن في الوريد أو العضلات أو تحت الجلد. يحفز هذا الإنزيم تحويل L-أسباراجين الذي يشجع نمو الأورام السرطانية إلى حِمْض الأسبارتيك زائد أيون الأمونيوم (NH4)+.