Benzoic Acid

حِمْضُ البنزويك;حمض كربوكسيلي عطري، الصيغة الجزيئية C₇H₆O₂ والوزن الجزيئي 122. ;هو مادة صلبة بلورية عديمة اللون. والاسم مشتق من صمغ البنزوين، الذي كان ;لفترة طويلة مصدره الوحيد المعروف. يوجد حمض البنزويك بشكل طبيعي في العديد; من النباتات ويعمل كوسيط في التخليق الحيوي للعديد من المنتجات الطبيعية الثانوية.; يستخدم هذا الحمض كونه مادة حافظة.