فوسفات الكيراتين;مركب غني بالطاقة، لذا يتم استهلاكه من طرف الخلية لتجديد مخزونها من الطاقة في صورة آه تي بي (ATP) من خلال تفاعل الفسفرة على مستوى مادة التفاعل التي تعد طريقة سريعة لاهوائية لإنتاج آه تي بي.