معجم الكيمياء الحيوية والجينوم والبيولوجيا الجزيئية

جلاكتوزميوتاروتيز ;إنزيم م يحفز تحويل الجلاكتوز من هيئة تركيبية فراغية إلى اخرى;a-D-Galactose = b-D- Galactose