جليسرول (جليسرين);سائل لزج عديم اللون، حلو المذاق، كمنتج ثانوي في صناعة الصابون من تحلل الدهون. يستخدم كمطهر وملين، ولصنع متفجرات ومرطّب ومانع التجمد. الصيغة الجزيئية: .C3H8O3