تَجْنيس;عملية يتم فيها تقسيم الخلايا والأنسجة إلى أجزاء صغيرة بما يكفي لتكوين مستحلب ثابت; التجانس. يمكن أن يتم التجانس يدوياً أو ميكانيكياً.