Lowry Method

طريقة لوري طريقة معتمدة لتقدير كمية البروتين في العينة البيولوجية. تعتمد الطريقة على تفاعل البيوريت (Biuret Reaction) مع خطوات إضافية تشمل استخدام كبريتات النحاس القلوية (Alkaline CuSO4) للتفاعل مع أربع ذرات نيتروجين من الببتيدات لتكوين معقد نحاسي ملون.