أيضِيّ، استقلابيّ ما يتعلق بعملية التمثيل الغذائي، وهو إجمالي جميع التغييرات الكيميائية التي تحدث في ;خلية أو كائن حي لإنتاج الطاقة والمواد الأساسية اللازمة للنمو والعمليات الحيوية.