Omega-3 Fatty Acid

حمْضُ دُهنِيّ أومِيجا -3;حمض دُهنِي ذو رابِطَة مُزدوِجَة عندَ ذرة الكربون الثالثة بَعيداً عن النهايةِ أومِيجا (الميثيليَّة) للجزيء. مَصَادِره الرئيسة هي أسماك المياه البارِدَة والزيوت النباتِية أحماض أوميجا -3 الدهنِية لها وظائفُ وقائية في منع تكون جلطاتِ الدم، والحدِّ من مَخاطِر الإصابَة بأمراض القلب التاجِية.