PLA2 (Phospholipase A2)

فسفوليباز2 A;إنزيم يشق الأحماض الدهنية في الموضع الثاني من الدهون المفسفرة (الفسفوليبيدات) مما يؤدي إلى تدهور الرابطة بين الأحماض الدهنية الثانية والجلسرين.;(انظر ايضا: (Lecithinase