تيروسين;حمض أميني فينولي، يوجد في العديد من البروتينات ويعد طليعة لبعض الهرمونات وخاصة النورأدرينالين والأدرينالين والثيروكسين وثلاثي يود التيروسين وصباغ الملانين. التركيب الميميائي:;HO–C6H4–CH2– CH(NH2)–COOH