غير مُشَبَّع، لا مُشَبَّع;وصف لمحلول قادر على إذابة المزيد من المذاب أو مركّب عضوي، يكون فيه زوج واحد أو أكثر من أزواج ذرّات الكربون متّحداً بروابط ثنائيّة أو ثلاثيّة؛ كما في الأحماض الدّهنية أو الدهون غير المشبّعة.