Volatile Oil

زَيتٌ طَيَّار;زيت يتبخر بسهولة،  عبارة عن خليط من الهيدروكربونات والتربينات، والسيسكيتيربين والبولي تربين ومشتقاتها التي يتم الحصول عليها من أجزاء مختلفة من النباتات، وخاصة النباتات العطرية كالهيل والقرنفل، وهي من مكونات رائحتها.