Rate-Limiting Step

خطوة تحديد المستوى أو المعدل;أبطأ خطوة في تسلسل التفاعل؛ أي الخطوة ذات أصغر معدل ثابت.;بشكل عام، الخطوة في تفاعل إنزيمي مع طاقة التنشيط الأعظم أو الحالة الانتقالية لأعلى طاقة حرة. وهي أبطأ خطوة في مسار التمثيل الغذائي. بشكل عام، هي الخطوة التي تحدد المضيّ في مسار التمثيل الغذائي أو الخطوة في التفاعل الإنزيمي التي بها كبر طاقة تنشيط أو الحالة الانتقالية لأعلى طاقة حرة. مثلا، خطوة فوسفوفركتوكيناز (PFK) هي خطوة تحديد معدل تحلل السكر (Glycolysis). وجود  مستويات عالية من AMP / ADP هي منشطات لهذا الإنزيم، في حين أن المستويات العالية من ATP تعد مثبطة.