جيراز الذنا إنزيم بكتيري اساسي من فئة التوبوإيزوميرازات (Topoisomerases) يستخدم طاقة التحلل المائي للمركب ATP لفك الحمض النووي الحلقي (Circular DNA) مزدوج الجديلة لتكوين جزيء سالب الالتفاف الفائق (Negatively Supercoiled Molecule).