Aflatoxin Cancer

سرطان افلاتوكسين المنشأ ورم خبيث في الكبد ناجم عن التعرض للسموم الفطرية (Mycotoxin)، مثل فطر الأسبرجلوس (Aspergillus flavus) الذي ينمو على الحبوب وبذور الفول السوداني. كما تعتبر لحوم الطيور والحيوانات التي تتغذى على الحبوب الملوثة بالأفلاتوكسين عاملا مسرطنا للإنسان الذي يتناولها.